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4 Bodegas y Destilerias en Barcelona en Subirats
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La bodega con unas instalaciones tecnológicas avanzadas para una mejor elaboración de nuestros vinos y cavas. Elaboración ecológica.
La selecció del raïm, la seva verema en el moment òptim i la cura en el cultiu dels ceps, fan un autèntic plaer artesanal.
Barbier va aplicar el seu coneixement sobre el tractament del raïm, segons la tradició francesa, al clima i a les terres de Catalunya.
Nuestros objetivos son :conservar la pureza de la uva, potenciar el terroir y defender al máximo las variedades autóctonas
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